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健康常识
何谓药膳?
药膳是在食疗的基础上,根据强身、保健、治疗的需要,在中医理论指导下,将中药与食物相配,通过合理的烹调方法配制而成膳食应用,从而获得强身、保健、治疗的效果,一般来说,药膳较食疗作用显著。
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